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Vegetales ¿Por qué comerlos?

[vc_row][vc_column][vc_single_image image="16342" img_size=""][mkd_section_title title="¿Por qué consumir vegetales a diario?" title_size="medium" title_color="" highlighted_color="" title_text_align="" margin_bottom="" width=""][vc_column_text] Si estas es una pregunta que has tenido hoy te doy razones basadas en la relación que tiene tu cuerpo con el consumo de vegetales.  ¿Sabías que la palabra vegetales en latin significa estar vivo? Lo que caracteriza a todos los alimentos del reino de las plantas y se les categorizan como vegetales. Te comento 3 características de este grupo: En su mayor parte están formados por raíces, tallos, y hojas. Algunos cuentan con flores y frutos.  Son autótrofos, lo que significa que son capaces de obtener...

Metabolismo

[vc_row][vc_column][vc_single_image image="16263" img_size=""][vc_empty_space][mkd_section_title title="Metabolismo ¿Qué es?" title_size="medium" title_color="" highlighted_color="" title_text_align="" margin_bottom="" width=""][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] El metabolismo se refiere a los procesos que ocurren en tu cuerpo una vez ingieres alimentos  para extraer la  energía que el cuerpo  necesita para seguir trabajando en sus funciones vitales.  Es decir cuando consumimos un alimento , las enzimas inmediatamente comienzan a descomponer las proteínas en aminoácidos, También las grasas en ácidos grasos y los hidratos de carbono (carbohidratos) en azúcares simples (como la glucosa) para ser transportados por la sangre a nuestras células y de ahí a los organismo que la necesitan.  [/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mkd_section_subtitle color="" text_align="" text="Funciones del metabolismo:" width=""][vc_column_text] Hay...

Mentalidad dieta ¿Qué es?

[vc_row][vc_column][mkd_section_title title="Mentalidad dieta ¿Qué es?" title_size="medium" title_color="" highlighted_color="" title_text_align="" margin_bottom="" width=""][vc_single_image image="16227" img_size=""][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mkd_section_subtitle color="" text_align="" text="Partiendo de la premisa que dieta es el conjunto de los alimentos que habitualmente consumimos podemos decir que todo el mundo sigue una dieta." width=""][vc_column_text] La palabra dieta en general toma una mala reputación cuando lleva un apellido que te invita a restringir algún grupo de nutrientes sin haber consultado cómo está tu salud. Entonces comienzas con un ciclo de dieta que te impulsa a pensamientos y conductas restrictivas que en el mejor de los casos te ofrecen resultados temporeros pero al no crear acciones realistas...

Peso Corporal

[vc_row][vc_column][mkd_section_title title="¿Qué me dice mi peso corporal?" title_size="medium" title_color="" highlighted_color="" title_text_align="" margin_bottom="" width=""][vc_empty_space][vc_single_image image="16205" img_size="medium"][vc_empty_space][vc_column_text]  Nos han enseñado que una manera de determinar nuestro progreso durante el proceso de perder peso es bajar el número que vemos en la báscula. ¿Pero qué significa ese número, lo sabes? ¿Realmente lo que quieres es perder peso?  Ok, repasemos qué te dice ese número y si es un buen indicador para medir tu progreso.  [/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mkd_section_subtitle color="" text_align="" text="¿Qué nos dice nuestro peso corporal?" width=""][vc_column_text]  Ese número en la báscula es tu peso total compuesto de músculo, grasa, agua, huesos, órganos, glucógeno y contenido intestinal. Entonces puedes ver...

OGM

[vc_row][vc_column][mkd_section_title title="¿Qué son los OGM?" title_size="medium" title_color="" highlighted_color="" title_text_align="" margin_bottom="" width=""][vc_single_image image="16198" img_size=""][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mkd_section_subtitle color="" text_align="" text="¿Sabes lo que es un alimento OGM? " width=""][vc_column_text] OGM significa que un alimento ha sido genéticamente modificado, entiéndase que un organismo como planta, animal o microorganismo ha tenido una alteración en su ADN (este proceso se reconoce como ingeniería genética). [/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mkd_section_subtitle color="" text_align="" text="¿Por qué hacen estas alteraciones? " width=""][vc_column_text] Hay que aclarar que esta alteración siempre ha sido empleada para modificar cultivos y animales. Ejemplos de estas modificaciones se pueden llamar reproducción cruzada, selectiva y por mutación. Con el pasar de los años este proceso se...

Fuerza de voluntad

[vc_row][vc_column][mkd_section_title title="“Es que yo no tengo fuerza de voluntad”, “luego lo hago”, “mañana si que si”" title_size="medium" title_color="" highlighted_color="" title_text_align="" margin_bottom="" width=""][mkd_section_subtitle color="" text_align="" text="Hay una fuerza motriz más poderosa que el vapor, la electricidad y la energía atómica: la voluntad. Albert Einstein" width=""][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] ¿En algún momento has pensado que no tienes fuerza de voluntad o que por no tener fuerza de voluntad no has alcanzado lo que tanto anhelas? Este tema es muy importante en el desarrollo de un estilo de vida saludable y cuándo quieres alcanzar ciertas metas en tu vida. Estoy de acuerdo que  hay momentos en donde se...

¿Estas durmiendo bien?

[vc_row][vc_column][vc_single_image image="16187" img_size="large" alignment="center"][mkd_section_title title="Uno de los aspectos que muchas veces no presta mucha atención es nuestro ciclo de sueño." title_size="small" title_color="" highlighted_color="" title_text_align="" margin_bottom="" width=""][vc_column_text] ¿Cuánto y cómo dormimos es un aspecto muy importante de nuestra salud? En una sociedad en donde se nos enseña continuamente a estar conectadas y  haciendo algo nos hace desconectarnos un poco de esta necesidad básica de dormir. El dormir es tan esencial como el comer y ejercitarse.   [/vc_column_text][mkd_unordered_list] Déjame compartir algunas razones por la que el dormir es tan importante para ti: Tu cuerpo descansa pero tu cerebro trabaja intensamente para procesar toda la información que...

Refresco

[vc_row][vc_column][mkd_section_title title="¿Tomar o no tomar refresco?" title_size="medium" title_color="" highlighted_color="" title_text_align="center" margin_bottom="" width=""][vc_single_image image="16080" img_size="" alignment="center"][mkd_section_subtitle color="#000000" text_align="left" text="¿Qué es un refresco?" width=""][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Un refresco es una bebida carbonatada a la cual se le añaden ingredientes como azúcar, jugos, dióxido de carbono, cafeína, aromas, sales minerales, vitaminas, entre otros.  Una bebida carbonatada es una bebida no alcohólica burbujeante que es causada por la disolución de dióxido de carbono en el agua. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mkd_section_subtitle color="#000000" text_align="left" text="¿Saludable o no?" width=""][vc_column_text]  Para que puedas identificar si esta opción de bebida va aportar nutrición a tu cuerpo veamos cuales son sus ingredientes primarios en detalle (basado en los...

Recuperación activa

[vc_row][vc_column][vc_single_image image="15982" img_size="large" alignment="center" style="vc_box_shadow_3d"][vc_empty_space][vc_column_text] ¿Qué es recuperación? La recuperación se refiere al proceso de poder volver a tener algo que se ha perdido, ya sea algo material, emocional, o estado de salud. El tiempo de recuperación comienza inmediatamente tu rutina de ejercicios culmina. Desde esos movimientos del enfriamiento que te permite comenzar a regular tu ritmo cardiaco, darle elasticidad a tus músculos, el agua que consumes para reemplazar la pérdida de líquidos a través del sudor, y todo lo que sigue.  Cuando comenzamos a entender que lo que hacemos en nuestra recuperación es parte del proceso nuestra mentalidad cambia a crear un...